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          鷹潭原來(lái)葡萄是采用烘干房來(lái)進(jìn)行供干的

          發(fā)布時(shí)間:2023-04-14 21:32:50 人氣:2603

          原來(lái)葡萄是采用烘干房來(lái)進(jìn)行供干的原來(lái)葡萄是采用烘干房來(lái)進(jìn)行供干的

             近年來(lái),隨著(zhù)葡萄被果農們廣泛種植,它的市場(chǎng)競爭壓力也變得越來(lái)越大,再加之新鮮葡萄不耐儲存與運輸的缺點(diǎn),部分果農逐漸開(kāi)始將其轉變成葡萄干的形式,從而讓天南地北的朋友常年都可以吃到葡萄干了。而且,將新鮮葡萄制作成葡萄干后,其含鐵量是新鮮葡萄的15倍,而且還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,每天吃一把對體虛貧血癥狀會(huì )有所改善,對健康大有裨益。為此,葡萄干成為了大家都喜歡的一種小零食,是補充營(yíng)養和能量的佳品;而這卻又從另一個(gè)角度打開(kāi)了一片新的市場(chǎng),引得眾多農戶(hù)們紛紛效仿。那么,如此好吃又有營(yíng)養的葡萄干當然離不開(kāi)烘干房了

            傳統的烘干方式一般需要30-45天才能完成風(fēng)干;不僅受天氣制約大,生產(chǎn)效率低;而且,在這漫長(cháng)的時(shí)間里,葡萄干極易受到蚊蟲(chóng)、風(fēng)沙的污染,影響食品的衛生安全!為此,為了解決這些問(wèn)題,現在很多葡萄種植戶(hù)和葡萄干加工廠(chǎng)或制造商都開(kāi)始使用烘干房來(lái)進(jìn)行人工烘干制作葡萄干。當前,在葡萄、哈密瓜、杏子、無(wú)花果等果品加工中,進(jìn)行烘干房裝修不僅是降低烘干成本、提高干制果品品質(zhì)的關(guān)鍵!

            裝修的烘干房可以有效去除葡萄干表面水分,節省了人力物力;不僅比自然曬干節省了十幾倍的時(shí)間,提高了工作效率。而且,烘干出來(lái)的葡萄干果粒飽滿(mǎn),營(yíng)養成本失少,且更加美味,是一款真正站在葡萄種植農戶(hù)角度考慮

          烘干房

            常規冷凍式除濕機的工作環(huán)境溫度為5-38℃,超過(guò)38℃除濕機將實(shí)施自動(dòng)保護而停機。但在物料干燥室,烘干房?jì)?,其室內溫度一般超過(guò)40℃,所以一般的設備無(wú)法在此環(huán)境下工作?,F在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室,烘干房?jì)葷駸峥諝馔ㄟ^(guò)風(fēng)機強行外排。這樣,室內的熱量也隨之排出室外。針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求,建造的烘干房適用于室內溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕);可廣泛應用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如:木材、干果類(lèi)、食用菌類(lèi)、農副產(chǎn)品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹(shù)脂、電器原件、烘漆等。

            根據其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標濕度值,還有室內的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補給等綜合因素來(lái)計算出制冷量,單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數據后才能做出完善的烘干房裝修方案,整個(gè)烘干過(guò)程非常溫和,最為接近自然晾曬的方式,烘制的葡萄干成品色澤好、口感佳且營(yíng)養好;再則,由于干燥速度快、晾曬周期短,因此晾曬房的周轉更快,葡萄腐敗變質(zhì)的比例下降,遭受的蟲(chóng)害更少,表面的灰沙量也更少,是當前新疆葡萄、哈密瓜、杏子、無(wú)花果等果品加工行業(yè)規模生產(chǎn)和品質(zhì)提高的理想方式。

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